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Channel: Alimentación Sostenible » fruta ecológica
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Ya llegó el verano

Parece que por fin llegó el verano, tiempo de vacaciones, playa y descanso, también algunos de nuestros productores se toman un merecidísimo descanso. Es es caso de La Cooperativa Crica que nos...

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Javier Jara, un agricultor de montaña

El día día nos roba todo el tiempo, apenas tenemos algo para dedicarle a este blog. No obstante, con la incorporación de Ana Belén al equipo de EsDeRaíz, podemos encontrar algún momento para retomar...

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Aurelio Robles, trabajando por nuestro patrimonio genético

Uno de los temas más interesantes y a la vez controvertidos de la actual situación de la agricultura es el patrimonio genético. ¿A quién pertenece?, ¿quién lo controla?. Actualmente la humanidad se...

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